Selainbunda mengetahu bagaimana pilihan resep arsik ikan mas ini, Kemudian rebus air bersih hingga mendidih lalu masukan semua resep sup ikan gurame yang telah bunda goreng terlebih dahulu, kemudian masukan daun kemangi, selanjutnya diamkan kurang lebih 10 menit biar ikan meresap, kemudian angkat dan sajikan hangat.
SUARA PEKANBARU - Resep membuat sup ikan kemangi kuah bening yang dapat Anda coba dirumah dengan menggunakan bahan-bahan sederhana berikut ini. Sup ikan kemangi ini memiliki tekstur kuah yang sangat ringan, cocok disajikan dengan nasi hangat untuk menjadi menu andalan di rumah. Rasanya yang ringan, karena tidak terlalu banyak menggunakan rempah-rempah yang pekat seperti gulai ataupun menu hidangan lain. Sup ikan kemangi cocok untuk Anda yang tidak begitu menyukai hidangan sup dengan bumbu yang terlalu kuat. Baca JugaAgnez Mo Ngambek di Panggung Tahu Kelakuan Fansnya Sendiri Ini yang Bego Murid atau Gurunya Anda tentunya dapat membuatnya sendiri dirumah dengan bahan-bahan sederhana dan porsi yang lebih banyak daripada membeli menu ini diluar. Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, Rabu 31/5/2023 berikut ini resep sup ikan kemangi dengan kuah bening yang dapat Anda coba di rumah. “Dari kemanginya, terus juga bawang-bawangnya ini gurihnya keluar jadinya seger,menu ini gampang sekali hanya tinggal cemplung-cemplung saja,” kata kreator tersebut. Tanpa berlama-lama, simak ulasan lengkap resep membuat sup ikan kemangi kuah bening yang telah tim Suara Pekanbaru rangkum untuk anda di rumah. Bahan-bahan sup ikan kemangi kuah bening Baca Juga5 Jenis Umbi-umbian yang Kaya akan Karbohidrat, Dari Lobak hingga Ubi Jalar 1 ekor ikan nila 700 gram 2 siung bawang putih, iris 7 siung bawang merah, iris 4 iris jahe, geprek 2 buah tomat merah, potong 9 buah cabai rawit merah, opsional 2 batang daun bawang. potong 2 batang seledri, potong 40 gr kemangi Jeruk nipis 1 liter air ½ buah bawang bombay, iris ¼ sdt merica ¾ sdt penyedap ½ sdm garam 1 sdm gula Minyak untuk menumis Langkah-langkah membuat sup ikan kemangi Pertama, gosok ikan dengan garam, diamkan selama 2 menit, lalu bilas dengan air mengalir. Keringan ikan dengan tisu/lap kemudian potong. Kemudian, panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan bawang bombay, jahe, tumis sebentar lalu tambahkan air, tomat, daun bawang, dan seledri, kemudian masak hingga mendidih. Lalu, Masukkan ikan, cabai rawit, garam, gula, merica, dan penyedap rasa, masak sebentar lalu tambahkan kemangi, matikan api. Sup ikan kemangi dengan kuah bening pun siap disajikan. *
ResepBerkuah Sedap | Resep sup ikan mas kemangi memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita, mungkin salah satunya anda. Masyarakat jaman now memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar maupun video untuk dijadikan ide salah satunya dalam memasak, dan sesuai judul postingan kali ini saya akan membahas tentang resep sup ikan mas
- Resep Sup Ikan Mas Kuah Segar. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan favorit untuk dimasak yang berasal dari air tawar. Selain ikan mas, ada juga ikan gurame, ikan mujair dan juga ikan lele. Banyak cara mengolah ikan mas menjadi sebuah hidangan lezat. Bisa dibakar, dipanggang, dipepes, atau digoreng. Namun, resep kita kali ini akan membuat sup ikan mas. Bahan-Bahan 1 ekor ikan mas 500 gram 2 tangkai daun kemangi 2 buah tomat yang agak muda 2 tangkai daun mint Bumbu-Bumbu 1 sendok teh cabe merah digiling 5 buah cabe rawit 1 butir bawang merah 2 buah lemon, diperas diambil airnya garam dan merica secukupnya Cara Membuat Sup Ikan Mas Ikan dibersihkan. Buang kepalanya, potong menjadi beberapa bagian. Siapkan bumbunya iris serai, tomat dan cabe rawit. Aduk dan campurkan dengan air perasan jeruk lemon. Bawang merah dicincang, daun mint dan daun kemangi disiangi, sisihkan. Rebus air bersama bawang merah, serai, cabe rawit, tomat, cabe giling dan daun mint hingga beraroma harum. Tambahkan garam dan merica lalu masukkan potongan ikan mas. Aduk dan masak sampai ikan matang. Masukkan daun kemanginya. Angkat dan hidangkan sup ikan mas selagi panas. Resep Sup Ikan Mas Kuah Segar dengan Bakso dan Kentang Sebagai variasi, Anda bisa menambahkan berbagai bahan pelengkap ke dalam sup ikan mas ini. misalnya bakso dan kentang. Temukan1.506 Aneka Resep Sup Ikan Mas Kemangi Sederhana yang Mudah, Gampang Dibuat dan Pastinya Enak, Lezat serta Nikmat LIHAT RESEP. Ikan Mas Kuah Kemangi Pedas . Resep Ikan Mas kuah kemangi pedas. Tadi ke tukang sayur liat dau kemangi seger2 banget langsung napsu 😍😍 td nya cuma pengen goreng ikan tapi langsung nambah menu ikan goreng
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 64f1bce8-0c3e-11ee-a4d5-634c7a696344 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
KBRN Padang : Sup adalah salah satu makanan yang banyak digemari karena bisa dikreasikan dengan berbagai bahan sesuka hati. Tapi kalau kamu bosan dengan sup yang itu-itu saja, kamu bisa mengganti bahannya dengan ikan patin. Dengan resep yang satu ini,
CARA MEMBUAT SUP IKAN – Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Kenapa harus ikan? Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah. Selain memiliki rasa yang lezat ikan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Berbagai olahan bisa dibuat dari bahan ini misalnya ikan bakar, ikan goreng, sup ikan dan masih banyak lagi yang lainnya. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah ikan. Salah satu masakan ikan yang banyak diminati adalah sup ikan segar. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar dengan bumbu rempah pilihan. Hemm.. pasti jadi ngiler ngebayangin kelezatannya. Dari pada cuma ngebayangin lebih langsung praktek untuk membuatnya di rumah. Berikut resep masakan sup ikan yang lezat. Sop Ikan Batam Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh. Berikut caranya. Bahan-bahan Ikan tenggiri fillet 300 gram, iris tipis melebar Jeruk nipis 1/2 sendok teh Air ml Ebi 1 sdm, disangrai halus Bawang goreng 2 sdm Garam 2 1/2 sdt Sawi asin 1/2 sdt, dipotong kecil Kecap ikan 1 sdm Tomat hijau 3 buah, potong kecil Kemangi 3 tangkai Cara Membuat Lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis kemudian, diamkan dan sisihkan Rebus air sampai mendidih, masukan ebi, bawang merah goreng, merica bubuk, garam, tunggu sampai mengeluarkan bau harum Setelah itu masukan ikan tenggiri, masak sampai ikan berubah warna dan matang. Masukan sawi asin, tomat hijau, kecap ikan, lalu masak sampai semua bahan matang sempurna Ketika sudah matang tambahkan daun kemangi dan aduk kembali hingga rata Sup ikan batam siap untuk disajikan Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Ikan dari air tawar ini memiliki rasa yang makyus. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup. Berikut cara membuat sup ikan mas kuah segar. Bahan-bahan Ikan mas 500 gram Daun kemangi 2 tangkai daun mint 2 tangkai Bumbu-bumbu Cabe merah 1 sdt digiling halus Bawang merah 1 butir Lemon 2 buah, potong dan peras airnya Garam dan merica secukupnya Cara Membuat Bersihkan ikan, buang bagian kepalanya dan potong dagingnya menjadi beberapa bagian Siapkan bumbu-bumbunya Iris serai, cabe rawit dan tomat. Aduk dan beri campuran air perasan jeruk lemon Cincang bawang merah, campur dengan daun mint dan daun kemangi, lalu sisihkan Rebus air bersama dengan bawang merah, tomat, cabe, serai dan daun mint hingga mengeluarkan aroma segar Tambahkan garam dan merica secukupnya kemudian masukan potongan daging ikan Aduk perlahan dan tunggu sampai ikan matang, kemudian masukan daun kemangi Angkat dan pindahkan ke mangkuk hias. Nikmati sup ikan ini selagi masih panas Sup Ikan Kerapu Kuah Bening Ikan karapu merupakan jenis ikan yang kaya dengan kadungan gizi terutama kandungan omega-3. Supaya tetap sehat cobalah untuk membuat hidangan dari bahan ikan ini. Berikut adalah cara membuat sub ikan karapu dengan kuah bening. Bahan-bahan Ikan karapu 1 ekor Sawi putih 100 gram Tomat hijau 2 buah Belimbing wuluh 4 buah Garam secukupnya Air jeruk nipis 2 sdm Bawang putih 3 siung, memarkan dan cincang halus Jahe 1/2 cm, cincang kecil Merica dan pala bubuk secukupnya Bawang goreng 1 sdm Cara Membuatnya Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Masukan ke dalam wadah tertutup dan masukan ke dalam lemari pendingin selama 30 menit Keluarkan ikan dari lemari pendingin dan potong menjadi 3 bagian Didihkan air di dalam panci Tumis bawang putih dan jahe sampai mengeluarkan bau harum kemudian masukan bahan tumisan ke dalam air mendidih Masukan sawi putih, masak sebentar. Masukan ikan, belimbing wuluh dan tomat hijau Tambahkan garam, bubuk merica dan pala bubuk. Masak hingga ikan matang kemudian angkat Agar lebih nikmat taburkan dengan bawang goreng Sup Kakap Tahu Bandung Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas Bandung. Bahan-bahan Fillet ikan kakap 250 gram Tahu bandung 2 buah, belah menjadi 4 bagian kemudian goreng setengah matang Daun kemangi 1 tangkai, ambil daunnya saja Daun bawang 2 tangkai, potong kecil dengan ukuran 1 cm Jeruk purut 5 helai Serai 2 tangkai, memarkan Jeruk nipis 2 sdm Merica, garam dan gula pasir secukupnya Bumbu yang dihaluskan Bawang merah 3 butir Kunyit 1 cm, dibakar kemiri 3 butir, dibakar Cabai merah 2 buah Terasi 1 sdt Garam Cara Membuat Lumuri ikan kakap dengan kecap asin lalu kukus sebentar Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum Masukan tahu, kemudian tambahkan air secukupnya Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan Setelah ikan hampir matang masukan serai, air jeruk, daun jeruk, gula pasir dan bawang. Aduk hingga rata. Diamkan sampai matang Sajikan masakan ini di piring hias agar bisa menambah nafsu makan Sup Ikan Kuah Kuning Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Bahan-bahan Ikan kembung 1 ekor, bisa diganti dengan ikan lainnya Jeruk nipis 1 buah Minyak 1 sdm Kemangi 4 batang, ambil bagian daunnya saja Bumbu Bawang merah 4 butir Bawang putih 2 siung Kemiri 3 buah Kenari 50 gram Cabe merah keriting 2 buah Cabe rawit 5 buah Tomat merah 1 buah, bagi menjadi 4 bagian Jahe 2 cm Serai 2 batang, digeprek terlebih dahulu Daun salam 2 lembar Gula pasir sdm Garam 1/2 sdm Cara Membuat Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan menggunakan garam, air jeruk nipis kemudian sisihkan Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, kunyit, jahe, bawang putih, kenari, cabe merah dan juga kemiri Tumis bumbu tersebut sampai harum, kemudian masukan serai, daun salam dan tomat Tambahkan air 700 cc kemudian didihkan Masukan ikan ke dalam kuah lalu tambahkan gula, garam, serta cabe rawit. Diamkan sampai ikan masak dengan sempurna. Gunakan api sedang ketika memasak Setelah daging ikan matang, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis perasan. Setelah itu angkat masakan dan hidangkan bersama dengan nasi Ikan Gabus Pucung Khas Betawi Bagi keturunan Betawi asli tentu sudah tidak asing lagi dengan masakan ini. Walaupun namanya sedikit rada aneh tetapi masakan ini memiliki rasa yang lezat yang akan membuat kamu ketagihan. Ciri khas dari masakan ini adalah kuahnya yang menyerupai kuah rawon. Langsung saja deh, bila kamu mau membuat sup ikan gabus pucung berikut, adalah resepnya. Bahan Ikan gabus segar yang telah dibersihkan 350 gram Minyak sayur secukupnya Tomat 1 buah, potong-potong kecil Daun salam 2 lembar Serai 2 batang, memarkan Bawang daun polong 2 batang, iris halus Gula pasir 1 sendok makan Air jeruk nipis 2 sdm Garam 2 sdt Daun jeruk purut 4 lembar Air bersih 600 ml penyedap rasa 1 sdt Bawang putih 5 siung, kupas dan haluskan Kunyit 2 cm, haluskan Kemiri yang sudah disangrai 5 butir, Haluskan Bawang merah 10 butir, haluskan 1 sdt ketumbar, haluskan cabe merah besar 3 buah, haluskan Cara Membuat Potong ikan gabus menjadi potongan kecil atau sesuai selera Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam kemudian diamkan selama 10 menit Panaskan minyak sayur, kemudian goreng ikan gabus sampai matang. Angkat dan tiriskan Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan sampai harum kemudian masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas Tuangkan air ke dalam bumbu lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa Masukan ikan gabus ke dalam rebusan bumbu sampai mendidih dan matang Sup ikan gabus pucung siap dihidangkan
Hangatnyakuah sup dan aroma kemangi yang harus harum cocok disantap sebagai menu sarapan pada pagi hari. Tidak sulit membuat olahan sup ikan, berikut resep sup ikan harum kemangi dari buku "Resep Sup Ikan" (2019) karya Sasongko Iswandaru yang dapat kamu coba di rumah:. Resep Sup Ikan dan Ikan Goreng ala Bali, Lepas Kangen Makan di Sanur
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 656902ce-0c3e-11ee-93f3-4c7347505668 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ResepCara Membuat SAMBAL GORENG TEMPE DAUN KEMANGI. Labels: Tahu.Tempe. Resep Cara Membuat TUMIS TAHU CAH TAOCO. Labels: Resep Populer. Resep Cara Membuat SUP IKAN NILA KELAPA MUDA. Template Created by Creating Website Published by Mas Template Proudly powered by Blogger foto Instagram/immawasis dan Instagram/banususanto Hidangan berkuah seperti sup memang cocok disajikan sebagai penghangat tubuh. Baik ketika musim hujan maupun harian. Kuah hangat dan rasanya yang gurih sangat nikmat disajikan sebagai pendamping nasi. Pada umumnya sup terbuat dari bahan sayur-sayuran seperti kol, wortel, kentang, dan lainnya. Namun, kamu juga bisa lho mengolah sup dari berbagai jenis ikan. Mulai dari ikan tawar ataupun laut. Misalnya pakai ikan gurame, tuna, kakap, patin, dan jenis lainnya. Kuah dari sup ikan pun tak mesti berwarna bening, ada yang berkuah kuning, dan ada pula berkuah merah. Rasa yang ditawarkan dari sup ikan juga lebih kompleks dari sup sayur pada umumnya. Untuk menghilangkan bau amis pada ikan, sebelum diolah biasanya ikan akan dimarinasi dengan air jeruk nipis dan diberi sedikit garam. Makanan ini sangat cocok dijadikan menu sehat untuk keluarga. Berikut 21 resep sup ikan, BrilioFoodrangkum dari berbagai sumber pada Instagram padaJumat 21/10. 1. Sup ikan kerapu. foto Instagram/immawasis Bahan- 800 gr ikan kerapu segar- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya- 3 gelas air- 2 sdm minyak untuk menumis- 5 buah tomat, iris- 12 buah cabai rawit utuh- 1 ikat kemangi, siangi- 1 ikat daun bawang, potong-potong- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk Bumbu iris- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 buah bawang bombay Bumbu geprek dan daun- 6 ruas jari jahe- 1 ruas jari lengkuas- 4 batang serai- 2 lembar daun jeruk- 4 lembar daun salam Cara membuat1. Siangi ikan, kerat beberapa bagian. Cuci bersih, lumuri air jeruk nipis. Nyalakan rice cooker, pilih mode fry. Tuang minyak hingga Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bumbu geprek dan Tambahkan 3 gelas air, masukkan ikan, tomat, cabai rawit, garam dan kaldu bubuk. Ganti mode steam, masukkan ikan, tomat dan daun bawang. Masak selama 45 menit sampai ikan matang dan Tes rasa. Terakhir masukkan Siap dinikmati. 2. Sup ikan patin. foto Instagram/banususanto Bahan- 4 ekor ikan patin, masing-masing potong menjadi 4 bagian- 2 liter air- 7 buah tomat hijau ukuran kecil, belah menjadi 4 bagian- 4 buah cabai merah besar, potong serong- 10 lembar daun jeruk- 4-5 sdm gula putih- 4-5 sdm air jeruk nipis- 1 genggam kemangi disiangi- Garam dan lada halus secukupnya- Minyak secukupnya untuk menumis Bumbu marinasi ikan patin- 2 sdm air jeruk nipis- 3 ruas jari jahe, bakar lalu haluskan- 2 ruas jari lengkuas, bakar lalu haluskan- 1 ruas jari kunyit, bakar lalu haluskan- 4 siung bawang putih, haluskan- 1 sdm biji ketumbar, haluskan Bumbu- 12 buah cabai rawit- 14 siung bawang merah- 8 siung bawang putih- 2 buah serai, ambil putihnya Cara membuat1. Marinasi ikan patin dengan bumbu, diamkan selama 2 jam2. Tumis bumbu rajangan dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air, rebus hingga Tambahkan garam dan lada putih. Masukkan air jeruk nipis dan gula pasir sedikit demi sedikit hingga didapatkan rasa asam manis yang Masukkan ikan patin berserta bumbu marinasinya, lanjutkan merebus sekitar 2-3 Masukkan cabai merah, kemangi, dan tomat hijau. Lanjutkan merebus hingga cabai merah dan tomat sedikit Sajikan selagi hangat. 3. Sup ikan khas Bali. foto Instagram/nglaisui Bahan- 1 ekor ikan cukil atau ikan kerapu- 10 buah cabai rawit merah, potong bulat-bulat- 2 buah tomat ukuran sedang, potong 2 bagian- 1 batang bawang prei, potong bulat-bulat- 1 sdm gula pasir- 1000 ml air- 3 sdm kecap ikan- 2 sdt garam- 5 sdm air jeruk nipis- 1 mangkok daun kemangi- 10 siung bawang merah, cincang kasar- 7 siung bawang putih, cincang kasar- 7 buah cabai rawit merah, cincang kasar Bumbu halus- 5 cm jahe- 3 cm kunyit- 3 ruas kencur- 5 cm lengkuas- 3 batang serai Cara membuat1. Potong dan bersihkan ikan, taburi dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt merica, aduk dan Tumis bawang merah & bawang putih sampai wangi, tambahkan bumbu halus, potongan serai, gula pasir, Masukkan air, biarkan sampai mendidih, lalu masukkan ikan, garam, dan kecap ikan. Masak sampai Lalu masukkan potongan bawang prei, tomat, cabai, air jeruk nipis, aduk dan tes Masak sampai ikannya matang, terakhir masukkan daun kemangi, aduk, angkat dan siap disajikan. 4. Sup kepala ikan salmon. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- 1 kepala ikan salmon- 1 liter air- 1 bungkus tofu- 2 ikat daun kemangi- 2 buah tomat hijau, belah 4- 2 batang serai- Seruas jahe geprek- Seruas lengkuas geprek- 6 daun jeruk- 2 sdm perasan jeruk lemon- 1 jeruk nipis- Garam, lada bubuk dan kaldu jamur secukupnya Bahan iris- 4 bawang merah- 4 bawang putih Cara membuat1. Cuci bersih kepala ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu cuci lagi. Goreng tofu sampai berkulit, Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi, lalu masukkan air, serai dan daun jeruk. Masak sampai Masukkan kepala ikan dan 2 sdm perasan jeruk lemon, masak sampai setengah Lalu masukkan tofu, tomat hijau, dan daun kemangi. Masak sampai matang. Koreksi Siap disajikan selagi hangat. 5. Sup tuna seafood. foto Instagram/joceysfooddiary Bahan- Udang- Ikan tuna- Telur puyuh, kocok lepas- Tomat- Wortel- Buncis Bumbu- Bawang merah- Bawang putih- Gula garam- Kaldu jamur- Kecap asin Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun Masukan tomat, udang, ikan tuna, wortel dan Tambah Kocok lepas telur Bumbui dengan gula garam, kaldu jamur dan kecap Koreksi rasa. 6. Sup kakap merah. foto Instagram/de_pawon Bahan- 500 gr ikan kakap, lumuri dengan air jeruk nipis- 1,5 liter air- 4 butir bawang merah, iris tipis- 2 ruas jahe- 2 batang serai- 3 lembar daun jeruk- 2 sdm air jeruk nipis- 3 buah tomat, iris memanjang- 10 buah cabai rawit merah- 3 batang daun bawang, iris 3 cm- 1/4 sdt merica bubuk- Garam dan gula secukupnya- Daun kemangi secukupnya Cara membuat1. Bersihkan ikan kakap, potong menjadi 3 bagian. Lumuri dengan air jeruk, garam. Diamkan selama 15 menit. Bersihkan2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah, serai, jahe, daun jeruk, air jeruk Masukkan ikan, tomat, cabai rawit. Beri gula dan garam serta merica. Masak lagi hingga Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk sebentar, angkat dan sajikan hangat. 7. Sup ikan gurame. foto Instagram/dapur_melanie Bahan- 1 ekor ikan gurame, bersihkan dan potong menjadi 4 bagian- 1 batang daun bawang, potong-potong- 1 ikat daun kemangi- 1 batang serai geprek- 5 siung bawang merah iris tipis- 3 siung bawang putih iris tipis- 1 sdt merica bubuk- 4 cm jahe geprek- 2 lembar daun jeruk- 1 buah tomat merah potong 4 bagian- Cabai rawit utuh, sesuai selera- 1 buah tomat hijau, potong 4 bagian- 1 sdm margarin- Garam dan gula secukupnya- 1000 ml air Cara membuat1. Lumuri potongan ikan gurame dengan jeruk nipis dan garam diamkan kira-kira selama 20 menit, kemudian cuci Panaskan margarin di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum sisihkan,3. Didihkan air dalam panci masukkan tumisan bawang beserta jahe, serai, daun jeruk, cabai rawit, merica, gula, dan garam. Aduk rata sampai Masukkan ikan gurame ke dalam panci, tutup panci dan tunggu sekitar 15-20 menit sampai bumbu meresap dan ikan Tambahkan tomat dan daun kemangi masak sebentar hingga daun kemangi layu angkat, hidangkan sup selagi panas. 8. Sup ikan gabus. foto Instagram/arafatunnafsima Bahan- 600 gr ikan gabus, bersihkan, potong, marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis- 1 liter air- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 ruas jahe, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 buah tomat hijau, iris- 1 buah tomat merah, iris- 3 mata asam Jawa- Daun kemangi secukupnya- Garam dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu tumis- 5 bawang merah, iris- 2 bawang putih, iris- 3 cabai merah, iris- 10 cabai setan, iris Cara membuat1. Rebus air hingga mendidih, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan asam Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Lalu masukkan ikan dan tomat, masak hingga ikan Terakhir masukkan daun kemangi dan bumbu penyedap, kemudian tes Angkat dan sajikan. 9. Sup ikan kakap putih. foto Instagram/ Bahan- 1 sendok makan minyak untuk menumis- 2 sendok makan teri medan- 5 siung bawang putih, memarkan- 2 ruas jari jahe, memarkan dan rajang tipis- 1/2 sendok makan garam- 1 sdt merica putih- 1 sendok teh gula pasir- 2 sendok makan minyak wijen- 2 sendok makan kecap asin- 500 gr ikan kakap putih- 2 buah tomat merah, belah masing-masing menjadi 4 bagian- 1 sendok makan bawang putih goreng baceman bawang- 1 batang daun 300 ml air Cara membuat1. Potong ikan kakap, cuci Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan jahe, dan teri medan yang sudah Tambahkan air, masukkan merica bubuk, garam, kecap wijen dan kecap Tambahkan baceman bawang Masukan Masukan tomat dan daun bawang Masak hingga matang dan koreksi Siap disajikan. 10. Sup asam ikan barakuda. foto Instagram/dapur_watie Bahan- 500 gr ikan barakuda, cuci dan lumuri air jeruk nipis- 1 batang daun bawang, iris- 1 ikat kemangi, siangi- 2 batang serai bagian putihnya, geprek- 3 lembar daun jeruk- 3 buah tomat, potong-potong- 10 buah cabai rawit, selera- 1 ruas jari jahe, geprek- 1/4 sdt kunyit bubuk- 1/4 sdt lada bubuk- 2 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya- 1 liter air- Bawang merah dan bawang putih Cara membuat1. Tumis bawang dengan minyak kelapa, jahe, daun jeruk dan serai. Tumis hingga keluar aromanya, lalu tuang Tambahkan garam, gula, cabai, lada dan kunyit bubuk. Biarkan Masukkan ikan barakuda, masak hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk lalu matikan Masukkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan. 11. Sup ikan dori. foto Instagram/agustiniia Bahan- 100 gr ikan dori fillet- 1 buah wortel- 1 buah tomat- 1 batang bawang daun- 1/2 siung bawang bombay- 400 ml air- Garam dan gula secukupnya Bumbu halus- 2 siung bawang putih- 1/4 sdt lada bubuk- 1/4 sdt pala bubuk Cara masak1. Didihkan air, sementara di wajan terpisah tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan ke air yang Masukkan wortel dan bawang bombay, tunggu sampai wortel agak Masukkan ikan Bumbui dengan garam, dan Matikan api, masukkan tomat dan bawang daun, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan. 12. Sup ikan nila. foto Instagram/ninna_nyose Bahan- 2 ekor ikan nila, bersihkan dan marinan dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan- 5 siung bawang merah, iris tipis- 3 siung bawang putih, iris tipis- 1 buah bawang bombai, iris tipis- 1 ruas jahe, geprek- 500 ml air- 2 batang daun bawang, potong sesuai selera- 5 batang seledri, buat simpul- 2 buah tomat, bagi 4- 15 buah rawit merah- 1 batang serai, geprek- 5 lembar daun jeruk- 1/2 sdt merica bubuk- 1 sdt kaldu jamur- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk rata hingga Tambahkan jahe, aduk rata tambahkan serai, daun jeruk dan tomat aduk kembali lalu masukkan air, aduk Tambahkan merica bubuk, daun bawang dan seledri, kaldu jamur, masak hingga Masukkan ikan dan cabai rawit, masak kurang lebih 15 menit dan siap disajikan. 13. Sup pindang ikan mas. foto Instagram/tsaniwismono Bahan- 500 gr ikan mas- 10 cabai rawit merah- 1/2 sdm kecap manis- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, ambil putihnya, rajang kasar- 2 cm lengkuas- 2 lembar daun jeruk- Garam secukupnya- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1/2 sdt merica bubuk- 1 buah jeruk nipis- 600 ml air Bumbu- 5 bawang merah- 3 bawang putih- 3 cm kunyit- 1 cm jahe Cara membuat1. Bersihkan ikan mas, buang sisik, insang, dan isi perutnya, lalu potong sesuai selera, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 10 menit. Bilas sampai bersih, Masak air sampai mendidih, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Geprek kasar semua bumbu, masukkan ke rebusan air3. Masukkan ikan mas, berigaram, kaldu bubuk, merica bubuk. Masak denganapi kecil sampai matang n meresap4. Masukkan kecap manis dan cabai rawit merah, masak sampai cabai layu, matikan Sajikan dengan perasan jeruk nipis. 14. Sup ikan khas Batam. foto Instagram/cyn26_ Bahan- 500 gr fillet ikan tenggiri atau kakap putih- Garam dan lada secukupnya- 1 sdm tepung sagu atau tapioka- 2 butir putih telur Bahan bumbu- 5 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng kering- 3 sdm kecap ikan- 1 sdm munjung ebi, sangrai Bahan pelengkap- 4 buah tomat hijau, belah 4 bagian- Daun selada dan sawi asin secukupnya- Bawang goreng secukupnya- liter air Cara membuat1. Cuci fillet ikan dengan jeruk nipis supaya tidak Iris-iris fillet ikan , jangan terlalu tipis biar gak gampang Lumuri dengan garam dan merica lalu taburi dengan tepung sagu, aduk pelan-pelan lalu marinasi di kocokan telur putih. Diamkan di kulkas semalaman atau minimal 3 jam .4. Tumbuk bawang putih goreng dan ebi yang sudah disangrai sampai Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata lalu tuang kecap ikan, garam dan Masukkan fillet ikan satu persatu supaya tidak menempel .7. Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat hijau, sawi asin dan terakhir Sajikan di mangkuk dengan taburan bawang goreng. 15. Sup ikan kuah susu. foto Instagram/mus_cook Bahan- 1 kg ikan kakap putih, fillet dan tulang dibikin air kaldu- 1 buah lobak, dipotong-potong- 1 buah jagung, dipotong-potong- 1 buah sayur asin, dipotong-potong- 1 buah daun bawang- 5 batang daun ketumbar- 6 buah kurma- 1 sdt goci berry- 6 siung bawang putih utuh- 5 sdm maizena untuk melumuri ikan fillet- 2 sdm kecap ikan- 500 ml susu cair full cream- 800ml air- Garam, lada, penyedap jamur, dan gula secukupnya- Minyak secukupnya untuk mengoreng ikan Cara membuat1. Baluri daging ikan dengan maizena dengan rata dan goreng daging ikannya hingga golden brown. Didihkan air dan masukkan tulang ikannya dan kepala ikan, masak dengan api sedang hingga tulang ikan agak Setelah tulang ikan agak melunak disaring agar tidak ada tulang yang berserakan di Masukkan lobak, bawang putih, jagung dan kurma Cina, masak hingga lobak agak lunak Masukkan susu, aduk Masukkan sayur asin, daun bawang dan kecap ikan aduk rata Masukkan garam, lada, penyedap jamur dan gula, aduk rata dan masukkan goci berry, aduk lagi. Koreksi Matikan api, angkat dan sajikan. 16. Sup ikan talas. foto Instagram/yscooking Bahan- 1 ekor ikan gurame, lumuri dengan jeruk nipis, biarkan sebentar- 1 buah talas kecil, potong-potong- 1 buah lobak iris- 3 lembar sawi asin, potong-potong- 3 lembar sawi putih, potong-potong- 3 siung bawang putih, cincang- 1 ruas jahe iris- 1 sdm angcao- 2 batang seledri, ikat- Kaldu bubuk- 1 sdm kecap ikan- 2 sdm kecap asin- Garam dan merica secukupnya- 100 ml susu tawar- Air secukupnya Cara memmbuat1. Tumis bawang putih, jahe dan angcao sampai harum. Masukkan talas, lobak dan sayur asin, aduk rata. Masukkan bumbu, kecuali minyak Tuang air secukupnya. Biarkan mendidih dan semua Masukkan ikan, sawi putih, seledri dan susu. Didihkan Beri minyak wijen, angkat dan sajikan selagi hangat. 17. Sup gurame asam pedas. foto Instagram/ Bahan- 1 kg ikan gurame, bersihkan dan potong-potong- 1 buah jeruk nipis- Minyak untuk menumis- 2 cm jahe geprek- 3 cm lengkuas geprek- 3 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 batang serai, memarkan ikat simpul- Air secukupnya- 7 buah belimbing wuluh- 10 buah cabai rawit, belah tidak sampai putus- 1 buah tomat merah, iris- 1 batang daun bawang, iris- Garam, gula pasir, dan penyedap jamur secukupnya Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 7 siung bawang merah- 1 cm kunyit- 1-2 buah cabai merah besar Cara membuat1. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan sebentar, bilas, tiriskan, lalu Tumis bumbu halus hingga harum beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, lalu tambahkan air, Masukkan ikan, belimbing, cabai rawit, tomat, daun bawang, beri garam, gula, dan penyedap jamur, aduk rata dan koreksi rasa. Masak sebentar hingga ikan Angkat dan sajikan. 18. Sup ikan patin dan tahu. foto Instagram/chiechie5590 Bahan- 4 potong ikan patin- 1 buah tahu- 1 batang daun bawang, potong kecil- 1 batang seledri, potong kecil- 2 buah tomat, potong-potong- 1 buah jeruk nipis- 1 buah wortel, potong kecil- 1 buah cabai merah atau hijau, iris Bumbu halus- 4 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- Kunyit dan jahe secukupnya- Gula, garam, dan lada bubuk secukupnya- Air untuk kuah- Minyak untuk menumis Cara membuat 1. Bersihkan ikan Potong dadu Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus sampai Masukkan irisan cabai, tambahkan air Masukkan ikan, wortel, dan tahu. Tunggu sampai ikan matang, masukkan gula dan lada, tes Masukkan tomat, daun bawang, dan daun seledri. Terakhir masukkan air jeruk nipis, tunggu sampai Angkat dan sajikan. 19. Sup ikan marinara. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng- 400 gr ikan, balur jeruk dan garam sedikit, goreng setengah matang- 1 buah serai, memarkan- 2 lembar daun jeruk- cabai rawit sesuai selera- 1 cm jahe- 600 ml air- 30-50 gr jamur kancing- 1 sdt kecap ikan- Lada, garam, dan penyedap secukupnya- 1/2 sdm air jeruk nipis- Daun bawang Bumbu halus- 1/2 sdt terasi bakar- 3 bawang merah- 3 bawang putih Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, dan Masukkan ikan setengah matang, air, rawit, daun jeruk, jamur kancing, kecap Masukkan lada, garam, dan Matikan api, masukkan air jeruk serta daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan. 20. Sup ikan bawal segar. foto Cookpad/dearmama Bahan- 3 ekor ikan bawal yang sudah dibersihkan- Sereh- Kunyit- Salam- Lengkuas- Jahe- Kemiri- 8 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 3 ikat daun kemangi- Daun bawang- Tomat- Asam Jawa. larutkan dengan air- 1 liter air Cara membuat1. Cuci bersih ikan bawal yang sudah dipotong, taburi dengan perasan jeruk lemon atau bisa juga jeruk nipis biar gak Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan Geprek serai, lengkuas, dan jahe4. Tumis bumbu halus sampe wangi, kemudian masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, setelah itu tuang air dan rebus sampapi mendidih5. Masukkan ikan bawal, selang beberapa saat masukkan daun kemangi, kemudian Tambahkan garam, penyedap, dan gula, setelah itu masukkan air asam Masukkan daun bawang yang sudah diiris, sesaat sebelum api Matikan api, angkat dan tiriskan. 21. Sup lele goreng kuah asam. foto Cookpad/cook_7296160 Bahan- 1/2 kg lele- 1 buah jagung manis- 1 buah wortel- 3 buah tomat hijau- 2 ikat kemangi- 1 buah lemon- 3 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 2 serai, geprek- Daun bawang dan seledri, iris- Asam Jawa- Seruas jahe, geprek- Seruas lengkuas, geprek- 1/2 bawang bombay, iris- Mentega- Air- Garam dan mecin secukupnya- Penyedap rasa- 4 siung bawang putih, iris- 5 siung bawang merah, iris- Gula putih secukupnya Cara membuat1. Goreng lele yang telah dicampur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis, dan telah didiamkan beberapa saat. Boleh setengah matang boleh matang. Lalu Siapkan panci, masak air hingga mendidih, masukkan jagung dan Tumis semua bahan dengan mentega, kecuali daun kemangi, tomat, daun bawang, seledri, dan lemon. Masak sampai harum lalu tuang ke panci. Aduk bersama jagung dan Beri garam, mecin, dan penyedap rasa. Test Masukkan tomat, daun bawang, seledri dan kemangi. Test rasa lalu matikan Sajikan. mgg/Elrisa Rahmadita brl/tin ZcuSU.
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/433
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/395
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/223
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/304
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/108
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/590
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/275
  • uuh9gn5fsf.pages.dev/16

    • resep sup ikan mas kemangi